No todos los libros de cocina son iguales. Para encontrar el ejemplar perfecto, es importante definir cuál es tu objetivo en la cocina. Aquí clasificamos los principales tipos de que puedes encontrar en el mercado:
Podríamos pensar que Google lo sabe todo. Sin embargo, los defensores del formato físico argumentan varios puntos a favor del : recetas libro
Cualquiera puede subir una receta a un blog o a un sitio web. A menudo, estas recetas no han sido probadas rigurosamente o contienen errores en las medidas. Un publicado por una editorial de prestigio ha pasado por un proceso riguroso de prueba de recetas ( recipe testing ). Equipas enteras han cocinado cada plato una y otra vez para asegurar que las cantidades, los tiempos y las temperaturas sean exactos. Cuando cocinas de un libro, tienes la seguridad de que, si sigues las instrucciones, el resultado será el prometido. No todos los libros de cocina son iguales
: Name of the dish, preparation time, and cooking time. Sin embargo, los defensores del formato físico argumentan